Ferme de Seraussaix

Un gaec, est un Groupement Agricole d'Exploitation en Commun. Le GAEC a pour objet la mise en valeur commune des exploitations des agriculteurs associés. La Ferme de Seraussaix est un GAEC mari et femme composé de Florie et Sébastien. Tandis que Florie gère l'administratif et la partie magasin/restauration, Sébastien gère la partie élevage. L'équipe est complétée par des salariés à l'année ainsi que par du renfort en saison, principalement pour le magasin et la petite restauration. Fort d'un bétail de 60 vaches laitières, le Gaec pâture l'alpage de Seraussaix en période estivale. L'hiver, les vaches sont à l'étable et mangent le foin produit pendant l'été. Au quotidien, nous essayons d’allier développement, modernité, tout en gardant une exploitation à taille humaine et dans le respect des traditions. C’est avec plaisir que nous ouvrons nos portes pour partager notre quotidien et transmettre nos valeurs et notre passion ! Ouverture du magasin : Lundi : 14h - 17h Du mardi au vendredi : 10h - 12h et 14h - 17h Samedi : 9h - 12h et 14h - 17h Fermé le dimanche Les produits de la ferme sont disponibles à la boutique de la ferme du lundi au vendredi de 10h à 12h et de 14h à 17h, et le samedi de 9h à 12h et de 14h à 17h. Fermé le dimanche. Visite de la ferme et dégustation des produits : Tous les mardis et jeudis à 10h – Tarif : 15 € par adulte et 10 € par enfant (3-12 ans). Réservation obligatoire sur le site internet de la ferme : www.lafermedeseraussaix.com Accès libre à la traite tous les jours de 16h à 17h. Distributeur de produits de la ferme : ouvert 24h/24, 7j/7 sur place.